Reservar En ese mismo aceite sofreír la cebolla cortada no muy fina, una vez sofrito añadir los tomates cortados en cuartos y sazonar al gusto; no es necesario hacerlo totalmente ya que luego va al horno. Sobre una fuente, que pueda ir al horno, echar este sofrito y encima colocamos el conejo. Mezclar la cerveza con la mostaza y echar por
Hornearemos45 minutos. Una vez transcurridos los 45 minutos, daremos la vuelta a las alitas, removeremos las patatas si son en gajos y volvemos a introducir en el horno, bajando la temperatura a 180ºC y con función ventilador 15 minutos más. Finalmente, servimos las alitas con las patatas y la verdura del pisto. Podéis Disponemostodas las verduras cortadas en una bandeja de horno, les añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y horneamos, en horno precalentado con calor arriba y abajo, a 200º unos 40 minutos. Al servir les añadimos un poco de sal, a mí me gusta en escamas para darle un toque crujiente, un poco de pimienta negra recién Alser una carne baja en calorías es ideal si queremos mantener la línea, eso sí convienen cocinar el conejo con pocas grasas. Se puede preparar de muchísimas maneras como a la plancha, rebozado, al horno, a la parrilla Aunque cuando queda más tierno y sabroso es al cocinarlo guisado o estofado y junto con alguna salsa y guarnición.
SeleccionarpuntuaciónDar Conejo asado y verduras 1/5Dar Conejo asado y verduras 2/5Dar Conejo asado y verduras 3/5Dar Conejo asado y verduras 4/5Dar Conejo asado y verduras 5/5. Enjuagar el conejo. Cortar en 6-8 trozos y salpimentar. Cortar el bacon en dados. Cocer el conejo en una sartén seca hasta que se dore y
1 Para realizar esta receta de conejo al horno, lo primero que debes hacer es trocear los conejos en cuartos. Luego, coloca las piezas en una bandeja de horno. 2. Añadimos sal, pimienta, tomillo y romero al gusto para condimentar y aromatizar el conejo. Pelamos los ajos, los cortamos en láminas y los distribuimos por toda la bandeja.
